Het Zeeuws mosselbestek is een zuiver tinnen product en wordt ambachtelijk gegoten in Nederland.
Door het speciale veertje werkt het bestek hetzelfde als een echte mosselschelp. De mosseltjes mogen niet in de vaatwasser maar na gebruik afspoelen met warm
De meeste vleesmessen kenmerken zich door een lang, smal lemmet.
Minder weerstand dus en makkelijk te corrigeren. Zeker met een
vleesmes van Global kan men in een enkele beweging grote stukken
vlees in plakken snijden.
Er zijn verschillende vari...
Fileer- en uibeenmessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal
zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om
de huid van een verse vis te scheiden. Fileer- en uitbeenmessen hebben altijd een
zeer smal lemme...